Róża – kwiat, który towarzyszy nam od bardzo dawna. Od starożytności, przez średniowiecze, nowożytność aż do dziś ludzie cieszą oko tymi urokliwymi, pełnymi wdzięku kwiatami. Według paleontologów, pierwsze róże pojawiły się na Ziemi już 40 milionów lat temu!
Większość gatunków (około 70%) wywodzi się z Azji, pozostałe 30% pochodzi z Bliskiego Wschodu, Europy, Afryki i Ameryki Północnej.
Co ciekawe, jednym z najważniejszych stanowisk róż w Europie jest rezerwat “Góry Pieprzowe” koło Sandomierza. Rośnie tam aż 11 gatunków dzikich róż.

W starożytności róża była symbolem Afrodyty, bogini miłości. Od zawsze kojarzona z silnym uczuciem do drugiej osoby, stała się obiektem wielu wierszy, pieśni, czy obrazów.
W średniowieczu piękno róż opiewali w swych poezjach trubadurzy. Pisali o nich także Dante, Szekspir, Umberto Eco czy Antoine de Saint-Exupery.
W chrześcijaństwie róża jest wieloznacznym symbolem. Czerwona symbolizuje męczeństwo, ze względu na swój krwisty kolor i pięciokrotność okwiatu, a jej kolce nawiązują do korony cierniowej. Biała róża natomiast jest symbolem dziewictwa i utożsamiana jest z Maryją.

Ze względu na swoje walory dekoracyjne oraz popularność, róże doczekały się licznych odmian, do których zakwalifikowano rośliny o podobnym pokroju i wymaganiach. Podstawowymi odmianami róż są:

• róże wielokwiatowe (jedne z najpiękniejszych kwiatów, krzaczasty, wzniesiony pokrój, długie pędy, idealnie nadają się na kwiat cięty, ich wymagania uprawowe i wrażliwość są bardzo wysokie, z tego powodu są rzadko spotykane w ogrodach)
• róże parkowe (znacznie lepiej sobie radzą w ogrodach, kwiaty pojawiają się bardzo licznie i mogą długo zdobić rabaty, niewysokie, gęste krzewy, idealne na obwódki i do tworzenia kompozycji rabatowych)
• róże rabatowe (niskie, o zwartym pokroju, kwitną bardzo obficie i długo – od czerwca do października, można je sadzić na rabatach jak i również w pojemnikach, kwiaty mają bardzo różnorodne kształty)
• róże okrywowe (pędy bardziej rozkrzewione niż róż parkowych, rośliny dość niskie, idealne do tworzenia różanych dywanów)
• róże pnące (bardzo długie, wiotkie pędy, idealne do osłaniania kratek, pergoli, ścian czy altan, charakteryzują się mnogością kwiatów)
• róże miniaturowe (niewielkie, kompaktowe rośliny, nadające się do uprawy w doniczce, słabo znoszą niskie temperatury)

Kwiaty róży zawierają mało wody, za to bardzo dużo witaminy C, dlatego też używa się ich do robienia przetworów. Ucierane z cukrem są sto razy lepsze niż sklepowe dżemy czy powidła.